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생생연 교재자료409

나이와 작업량 나이와 작업량 올해는 작년 보다 작업량이 줄어들었다. 나는 원래 계속해서 오랫동안 일을 하지 못한다. 청춘시절에는 시작한 일은 다른 사람 보다 훨씬 빠르게 마무리를 하고는 누가 뭐라 하든지 그냥 쉬어 버렸다. 나이가 드니 손놀림이 느려졌다. 쉬엄쉬엄 쉬어가면서 조금씩 한다. 그래서일까 품.. 2011. 5. 24.
비곗살을 없애는 비빔밥이나 쌈의 재료 비곗살을 없애는 비빔밥이나 쌈의 재료 많은 사람들이 살을 빼고 싶어 한다. 살에는 근육 살과 비곗살이 있다. 빼고 싶어 하는 살은 비곗살을 말한다. 비곗살은 우리가 먹은 영양소 중에서 탄수화물이나 지질이 남아돌아가서 나중에 사용하려고 저장해 놓은 저축물이다. 탄수화물과 지방은 둘 다 구성.. 2011. 5. 23.
더덕뿌리를 여러 개 사서 심으니 잎이 여러 종류 나온다. 더덕뿌리를 여러 개 사서 심으니 잎이 여러 종류 나온다. 봉지에 들어있는 산천더덕 씨를 사서 심어 나온 더덕 잎은 모두 같다. 즉 한 종류의 씨앗이란 뜻이다. 아래는 사진이다. 더덕 뿌리를 사서 심어서 나온 잎은 모양이 가지가지다. 길쭉한 잎도 있고, 둥근 잎도 있고 한두 줄기를 나와서 지지대를 .. 2011. 5. 18.
더덕 씨가 싹터 나온 새싹과 더덕에서 나온 새순 차이 더덕 씨가 싹터 나온 새싹과 더덕에서 나온 새순 차이 더덕이 산삼보다 효능이 있다는 이야기를 많이 한다. 더덕향도 좋고 맛도 좋아 오래 전부터 더덕을 심어놓고 향과 맛을 즐기고 싶어 실행에 옮기기로 하고 준비를 하였다. 더덕 심을 텃밭이 마땅치 않아서 550호짜리 넓고 큰 고무 통 두 개를 더덕 .. 2011. 5. 13.
작년 11월에 심은 탱자 씨가 싹튼 모습 작년 11월에 심은 탱자 씨가 싹튼 모습 작년 11월에 탱자차를 담으면서 탱자 씨앗을 땅에 묻었다. 봄이 되어도 싹이 나오지 않아서 발아율이 95%나 된다는 말을 의심하고 있었다. 아님 발아하지 않는 5%에 들어가나 걱정을 하였는데 이번 비로 탱자 씨가 부풀대로 부풀고 싹이 나오고 있다. 탱자차 효능:ht.. 2011. 5. 12.
자두 꽃은 다른 품종끼리 수정을 해야 열린다고? 자두 꽃은 다른 품종끼리 수정을 해야 열린다고? 오늘 피자두 나무를 뿌리째 뽑아버렸다. 작년에도 꽃이 피었으나 열매를 하나도 맺지 못했다. 첫해라 그런가 보다 하였다. 올해는 많은 꽃이 만발하였고 벌도 무척 많이 와서 윙윙~~ 춤을 추었다. 그러나 열매는 하나도 달리지 않았다. 왜 그럴까? 궁금.. 2011. 5. 11.
방긋이 벌어지는 백련 잎 방긋이 벌어지는 백련 잎 백련 잎이 벌어지고 있다. 어린 잎은 보라색이나 차츰 녹색으로 변한다. 드디어 기다리고 기다리든 백련이 잎자루를 길게 옆으로 뉘이며 잎새를 곧추 올리더니 수집은 듯 천천히 아주 천천히 방긋이 웃으며 벌어지고 있다. 연의 잎자루가 물속에서 옆으로 길게 누었다가 잎새.. 2011. 5. 9.
모기가 물었을 때 가려움을 없애주는 엉컹귀 잎 모기가 물었을 때 가려움을 없애주는 엉컹귀 잎 5월 5일은 아버지가 세상을 떠나신 날이다. 서울서 동생과 조카들이 내려와 부모님이 누워 계시는 소나무 우거진 산소에 가서 기도를 하고 풀을 조금 뽑고 왔다. 살아생전 어머니는 쑥을 좋아하시더니 무덤 위에 쑥이 많이 자라고 꽃을 좋아하시던 아버.. 2011. 5. 6.
만발한 백철죽 향과 모습에 취하다. 만발한 백철죽 향과 모습에 취하다. 백철죽 향이 걸음을 멈추게 한다. 저절로 허리를 숙여 눈부신 하얀 꽃들에게 코를 가까이 대고 흐드러지게 밀려오는 감미로운 향을 들이마신다. 뭐라 말할 수 없이 기분 좋은 향기로움과 화사한 그 모습에 그냥 행복이 가슴 깊숙이 피어오른다. 둘굴레 두 그루. 꽃.. 2011. 5. 3.