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6. 혀와 맛의 종류와 역치 ★이 글은 "입과 항문의 사잇길에서.." 중 입속의 혀 이야기입니다. 십여 년 전에 반복적 학습을 위해 쓴 글을 조금 수정하여 올립니다. 구닥다리 냄새가 나더라도 좀 봐주세요. 우리는 맛을 보려면 먹거리를 조금만 입 속에 집어 넣고는 짭짭…. 입맛을 다시며 생각한다. 그러고서 좀 짜다, 너무 달다, 쓰다, 시다라고 말한다.그리고 요리의 경우에는 음식의 특성을 살려서 간을 한다. 어떤 사람은 간을 잘 맞추기도 하는데 어떤 사람은 음식의 간을 잘 맞추지 못한다.미각이 발달한 사람은 음식의 맛을 잘 낼 것이다. 맛을 보는 것은 입 속의 여러 부분에서 하지만 특히 혀에서 잘 한다. 혀 전체에서 여러 가지 맛을 다 잘 볼 수 있느냐면 그렇지는 않다. 혀의 부분 마다 특히 잘 모는 맛이 있다. 혀끝에서는 단맛을, .. 2005. 1. 27.
5. 맛을 느끼게 되는 과정 ★이 블로그에 있는 글들은 책으로 꾸밀 원고들입니다. 어떤 글도 옮기면 저작권법에 걸립니다. 책을 만들어 팔아서 생활생물 연구소 운영비로 사용할 겁니다. 자세한 것은 왼쪽에 있는 카테고리에서★님들이여! 도와주세요★를 열어 보아요. ㅁ ★위의 왼쪽은 혀다. 우리는 음식을 먹으면서 달콤하고 새콤해, 매콤하고 시원하구나,짭짤하다 등. 먹은 음식에 대한 평가를 한다. 구수하고 고소하고 시고, 달고. 쓰고 짠 맛들을 우리는 어디서 어떻게 느낄 수가 있을까 생각해 보아요. 맛을 느끼는 감각을 미각이라고 하지요. 미각은 화학물질을 가진 액체가 자극이 되고 미각기는 혀고, 맛세포는 미뢰에 있어요. 유두에는 사상유두와 버섯유두와 유곽유두가 있어요. 미뢰는 버섯유두와 유곽유두에 있으며 이들 유두의 아랫쪽 옆구리에 있지요... 2005. 1. 26.
4. 혓바닥은 유두가 있어 오돌토돌해요. ★★위의 그림은 우리들의 혀에 있는 유두들입니다. 혓바닥을 거울에 비춰 본 적이 있나요? 혓바닥이 왜 오돌토돌한지 생각해 보셨나요? 혓바닥에 난 작은 돌기들이 무엇일까 궁금해 하셔 보셨나요? 우리들의 혓바닥에 난 작은 돌기들은 유두이고 그 유두들 사이에는 고랑이 있어요. 우리들의 침은 언제나 이 유두 사이의 고랑들에 고여 있어요. 고랑에 고인 침 속에는 우리들이 먹은 음식의 입자들이 침 속에 녹아 있지요. 유두들은 모양에 따라 세 종류가 있는데 작고 날씬한 엽상유두와 버섯 모양으로 볼록볼록 나온 버섯유두와 둥굴넓적하게 나온 유곽유두가 있어요. 버섯유두와 유곽유두 옆구리에는 미뢰가 달려 있어요. 미뢰들은 고인 침 속에 잠겨 있어요. 미뢰란 맛을 보는 맛을 가진 화학물질에 흥분하는 맛세포를 가진 맛봉오리이지.. 2005. 1. 25.
3. 혀 이야기 1 ★이 블로그에 있는 글들은 책으로 꾸밀 원고들입니다. 어떤 글도 옮기면 저작권법에 걸립니다. 책을 만들어 팔아서 생활생물 연구소 운영비로 사용 할 겁니다. 자세한 것은 왼쪽에 있는 카테고리에서★책값 선불한 님들 ★를 열어 보아요. <혀 이야기 1> 우리 몸에서 작은 부분을 차지하는 세치가.. 2005. 1. 24.
2. 입을 지키는 삼총사 이야기 ★이 블로그에 있는 글들은 책으로 꾸밀 원고들입니다. 어떤 글도 옮기면 저작권법에 걸립니다. 책을 만들어 팔아서 생활생물 연구소 운영비로 사용 할 겁니다. 자세한 것은 왼쪽에 있는 카테고리에서★책값 선불한 님들 ★를 열어 보아요. ★이 글은 “입과 항문의 사잇길에서..”의 2회 입니다. <.. 2005. 1. 23.
1. 입술이 붉은 이유는 바빠서래요 ★이 블로그에 있는 글들은 책으로 꾸밀 원고들입니다. 어떤 글도 옮기면 저작권법에 걸립니다. 책을 만들어 팔아서 생활생물 연구소 운영비로 사용할 겁니다. 자세한 것은 왼쪽에 있는 카테고리에서 ★책값 선불한 님들 ★를 열어 보아요 ★이 글은 “입과 항문의 사잇길에서..”의 1회 입니다. 1. 우리들의 입술이 붉은 것은 다른 곳 보다 각질층이 얇고 모세혈관이 치밀하게 뻗어서래요. 입술은 말하랴, 먹으랴, 숨쉬랴. 웃으랴 너무도 바빠서 번데기 보다 더 많은 주름을 폈다 오므렸다 하기를 하루에도 수 없이 반복하여야 하고, 위아래 입술을 떨어지게 해서 입을 벌리기를 수 없이 하고, 입술 양측에 있는 소근(笑筋)을 수축시켜 웃음을 만들고, 입술의 양 끝이 아래로 당기게 해서 언잖은 표정을 만들어야 하고 하루에 입술.. 2005. 1. 21.
대뇌와 호도는 닮았다> 신경계 이야기 세번째입니다. 그림을 보아요. 우리들의 대뇌에요. 좌우 두 반구로 확실히게 나누어진 것을 보니 위에서 찍은 사진이네요. 그리고 표면에는 주름이 많지요. 대뇌의 겉은 주름이 많아서 들어가고 나오고 그래요. 들어 간 부분을 열또는 구라고 하지요. 위의 사진에서 가운데 세로로 길게 .. 2004. 12. 13.
발생. 13. 인체의 발생과정을 더 자세히 보면... 발생강의 열세번째입니다. 처음 오셔서 어려운 사람은 첫번째 부터 그림이라도 보세요. 그림을 보아요. 수정한 후 6일일째의 초기포배에요. 포배의 영양아층 의 세포들은 특별한 효소를 분비하여 포배가 자궁내벽에 붙을 수 있도록 도와 주어요. 그림을 보아요. 7일째의 후기포배에요. 포배의 영양아.. 2004. 12. 6.
발생 9. 어느 배엽에서 어떤 기관이 생길가요? 발생강의 아홉번째입니다. 처음 오셔서 어려운분들은 첫번째 강의 부터 보세요. 발생관정을 간단하게 나열하면 수정란 →상실배 →포배 →낭배 →신경배 → →성체 를 거치지요. 외배엽, 중배엽,내배엽 즉 3배엽은 낭배기 때 만들어져요. 즉 낭배기는 배엽형성을 해요. 신경배는 기관 원기 형성을 해.. 2004. 12. 2.