노랑 방울토마토가 열렸는데 돌연변이? 개체변이?
작년에 동남향 양지 바른 곳에 빨강방울토마토 모종을 심고 자라서 오며 가며 많이 따 먹었다. 늦가을까지도 나무와 열린 녹색 방울토마토가 싱싱하였지만 일조량이 적어 붉어지지를 않아서 그냥 뿌리째 뽑아서 옹벽 옆에 쌓아 두었는데 세월이 가니 잎이 낙엽이 지고 떨어지고 썩어갔지만 방울토마토는 서서히 붉어졌다. 그리고 찬바람 부는 겨울이 오고 폭설에 덮이고 그렇게 봄이 될 때까지 그대로 두었다가 화창한 봄날에 싹 걷어다가 불로 태웠다. 그런데 쌓아 두었던 그 자리에서 방울토마토 새싹이 무더기로 나왔다. 솎아 내는데도 바빴다.
어제인가 방울토마토를 따려고 보니 한 포기에서 노랑 토마토가 열린다.
어제도 몇 개 따 먹었는데 오늘도 몇 개 따 먹었다. 이 포기에서는 계속 노랑방울 토마토가 나올까? 어떻게 된 것일까? 벌이 노랑 꽃가루를 옮겨 준 것일까? 아님 돌연변이일까? 잘 익은 노랑 방울토마토를 따서 냉동실에 두었다가 내년 봄에 심어서 모두 노랑 방울토마토가 나온다면 돌연변이로 순종이다. 그러나 빨강과 노랑이 섞어 나온다면 그건 잡종일 것이다.
노랑방울토마토 맛은 빨강 토마토처럼 맛있다.
2011.07.24. 林 光子
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