다이어트에 좋다는 사두오이 사라다

 

다이어트에 좋다는 사두오이 사라다

 

 

 

내 밭은 바닥이 콩크리트다. 길가에 있어서 도둑을 잘 맞는다.

화분에 사두오이 씨앗을 심어 싹이 터서 잘 자랐다.

그런데 꽃만 흐드러지게 피다가 9월에야 아무래도 열매 하나는 맺고 싶었는지

사두 오이 하나가 열려서 아래와 같이 자랐다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

나는 헴이나 쏘세지를 사 먹지 않는다.

그런데 추석 때 비엔나 제품이 선물로 들어 왔다. 

그래서 사두오이, 배, 사과 쏘세지 등을 넣고 사라다를 만들어 먹었다.

 

 

사두오이는 병충해가 없고 잘 되면 하나의 길이가 2m 가량 된다니

수확량이 많다.

그리고 맛이 밋밋해서 무엇하고나 잘 어울린다.

시원한 맛이 있다.

섬유질이 많아서 다이어트 식품으로 좋다.

다음에 고창에 생활생물 연구소 옥상에 심을 예정이다.

그럼 다음 사진 보다 더 줄줄히 열리겠지........그 때 방문자들에게 시식 시킬거다.

 

   

   

 

  

林光子 20061015

 

 

사두오이에 대해서 알고 싶으시면 아래를 클릭 하세요.

http://blog.daum.net/dongbangak