비타민 이노시톨-간경변약, 지방간과 동맥경화를 어떻게 예방할까?

비타민 이노시톨-간경변약, 지방간과 동맥경화를 어떻게 예방할까?

이노시톨(inositol)은 때때로 비타민 B군에 속하고 수용성이다. 비타민 명명에서 처음에는 발견되는 알파벳 순서대로 이름을 지었으나 나중에는 특징에 따라 지었다. 이노시톨은 수산기를 6개 갖는 환상의 알코올류를 이노시트라고 하는 데서 따 왔다. 화학식은 C₆H₁₂O₆.

 

위 이노시톨 구조식은 네이버에서 가져왔다. 탄소가 여섯으로 육각형 고리를 이루고 가장자리에 수산기(OH) 여섯 개를 가졌다.

 

미오이노시톨은 근육에서 발견되어 이름 붙여졌고 자연계에서 많이 볼 수 있다. 이노시톨은 간경변과 과콜레스테린의 치료약으로 사용된다. 이노시톨은 지방간을 예방하고 노화방지하고 동맥경화증을 예방한다. 어떻게 예방할까? 이유는 이노시톨이 콜레스테롤 대사에 관여하기 때문이다. 콜레스테롤은 우리가 필요한양 보다 조금 부족하게 간에서 합성되고 부족한양만큼만 음식을 통해서 흡수된다. 그런데 지질 계통이라 많으면 물에 녹지도 않고 싸여서 혈관을 좁게 하고 세포를 힘들게 한다. 실생활에서도 지질이 손에 묻으면 끈적거리고 다른 것들이 뿥어서 불편하다. 마찬가지로 우리 몸속에서도 지질은 많으면 해롭다. 그런데 이노시톨이 콜레스테롤을 분해하고 합성하기 위해서 간이나 동맥에 쌓인 콜레스테롤을 원료로 사용하면서 제거해주기 때문에 병이 치료된다. 수면도 돕는다. 콜레스테롤 대사를 위해서 필수 영양소다.

이노시톨은 인체에 많이 들어있는데 특히 뇌에 이노시톨 인지질의 구성성분으로 많이 들어있다. 쌀겨, 현미, 콩 효모 등에 많다. 

2011.03.17.  林 光子

 

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