고혈압인 사람이 짜게 먹으면 안 되는 이유

고혈압인 사람이 짜게 먹으면 안 되는 이유

 

“할머니! 고혈압은 왜 생겨요?”

“혈관과 심장 속에 혈액이 너무 많아 혈관 벽을 미는 압력이 커지면 혈압이 높아져 고혈압이 돼.”

“어떻게 하면 혈압을 낮출까요?”

“가장 먼저 오줌을 많이 나오게 해야 해.”

“오줌을 많이 나오게 해요?”

“오줌은 혈액을 여과시켜 나오니까 오줌을 많이 싸면 혈액량이 적어져 혈압이 떨어지지.”

“어떻게 많이 나오게 해요?”

“우선 이뇨작용을 촉진하는 음식을 먹으면 효과가 있지.”

“수박을 먹으면 오줌이 많이 나오고 사과나 고구마도 오줌을 많이 나오게 해.”

“사과나 고구마가 오줌이 많이 나오게 하는 이유는요?”

“나트륨을 몰아내는 칼륨이 많아서 오줌을 많이 배출하게 해.”

“나트륨을 왜 혈액에서 빼내야 하나요?”

“나트륨은 삼투압을 높이거든.”

“삼투압이요?”

“세포막을 통과하는 압력이지. 세포의 형태를 잘 유지하고 잘 살게 하려면 삼투압이 너무 높아도 안 되고 너무 낮아도 안 돼.”

“그럼 어느 정도가 세포에게 좋나요?”

“우리 몸의 체액은 0.9% 소금물 농도와 같아.”

“0.9% 소금물을 생리적식염수라고 하지요?”

“맞아. 그래서 우린 체액을 일정하게 유지하기 위해서 음식에 소금을 넣어 만들지. 그런데 너무 짜게 먹으면 어떤 현상이 오지?”

“막 물을 먹고 싶어요. 갈증이 나지요?”

“갈증이 나서 물을 막 마시면 혈액량이 증가하고 혈압이 높아지겠지.”

“싱겁게 먹으면요?”

“삼투압이 낮아지니 물을 적게 흡수해 혈액량이 감소하고 그 대신 혈압도 떨어지겠지.”

“삼투압과 혈압이 밀접한 관계가 있네요.”

★위 글은 내년 초에 나올 "우리 몸의 비밀을 찾아서 시리즈 8권이 될 초고이고

책에서는 더 자세하게 설명된다.

 

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