무릎에 좋다는 우슬과 닭발을 끓이다.

무릎에 좋다는 우슬과 닭발을 끓이다.

 

 

 

 

 

 

 

 

어제 장날에 단골 노점상 아주머니가 우슬을 함지에 가득 담아 놓았기에

“얼마에요?”

“언니 이거 이만 원어치인데 일만 오천 원만 내요.”

이 노점상 아주머니는 농사를 직접 지어 가지고 온 농산품이라 덤으로도 많이 주고 나더러 언니라며 자기더러 아우라고 부르라고 한다. 앞의 노점상 아주머니도 잘 아는 사이인데

“그 우슬 싸게 줄 때 사서 끓여 먹어!”

“우슬에 닭발을 넣고 끓여 먹으면 몸에 아주 좋아.”

두 노점상이 주거니 받거니 나에게 우슬을 사서 먹으라고 말하는데 지나던 여인이

“저는 일년에 한번씩 꼭 우슬을 끓여 먹어요.”

나는 우슬을 사고 닭발도 샀다. 닭발 장사는 우슬 양을 보고는 1K씩 들어있는 큰 닭발 2뭉치를 사라며 일만 이천 원을 내라고 해서

“지금 만원 밖에 없으니 한 봉지만 살게요.”

“그러면 만원에 두 봉지 다 가져가세요.”

“고맙습니다.”

 

집에 와서 곰곰 생각하니 닭발 두 봉지를 넣으면 많을 것 같아서 한봉지는 냉동실에 넣고 한 봉지만 넣었다.

 

우슬의 약 효과에 대해 네이버 지식in 검색을 해서 다음과 같은 두 개를 골핬다.

 

 

 

안녕하세요. 네이버 지식iN 상담 약사 정일영 입니다.

 

한방에서는 약의 생김새로 약효를 짐작해서 사용하기도 했습니다.

 

예를 들어 모양이 사람 몸을 닮은 인삼은 사람을 보한다고 생각했고요, 뇌의 모양을 닮은 호두는 머리에 좋다고 생각했는데, 호두에 DHA가 들어있다는 사실이 밝혀지기도 했지요.

 

그래서 우슬도 그 이름(소우 무릎 슬)에서 볼 수 있듯 소의 무릎처럼 성겨서 인체의 무릎과 같은 관절부위를 튼튼하게 한다고 생각해서 그런 용도로 사용합니다.

 

최근 jTBC에서 우슬에 성장호르몬을 촉진하는 효과가 있다는 내용을 방송한 적이 있군요.

 

이 우술을 이혈을없애는 약과 같이 먹으면 여자의 경우 하혈을 할 우려가 있으며, 자궁출혈이 있는 사람이나 임신부는 드시지 않아야 합니다.

 

우슬을 살 수 있는 곳은 한약재를 파는 건재약방에 가시면 질 좋은 우슬을 살 수 있습니다.

 

그 프로그램에서는 우슬을 차로 만들어 마시는 방법도 소개했네요.

 

 

[우슬차 만드는 법 - 우슬 10g, 물 1L, 대추 5개, 모과 ]

​

1/ 우슬뿌리에 묻어 있는 흙을 깨끗하게 씻어주세요.

2/ 깨끗하게 씻은 우슬은 반으로 잘라 물 1L에 넣고, 준비한 대추와 모과도 함께 넣어줍니다.

3/​ 반 정도로 물이 줄어들 때까지 약불에서 끓여주면 우슬차 완성!

* 대추와 모과를 넣어주면 우슬의 쓴맛과 향을 잡아줍니다. 조금 달게 마시고 싶다면 꿀을 타서 마시면 좋습니다. ​ 우슬은 이뇨작용이 있기 때문에 적당량 섭취하는 것이 중요하며, 하루에 3잔 정도가 

적당량입니다.

 

 

우슬 효능과 먹는법 !!!
 
 
 
우슬은?
이 약은 쇠무릎 또는 우슬(牛膝)의 뿌리이다.
산현채(山見菜)·대절채(對節菜)·쇠물팍·쇠무릎지기·은실·백배·마청초라고도 한다
다소 습기가 있는 곳에서 자며 전국에서 고르게 생산한다.
꽃은 8∼9월에 연한 녹색으로 피고 어린 순은 나물로 먹고 뿌리로는 술을 담근다

한방에서 뿌리를 이뇨·강정·통경에 쓰며, 민간요법에서는 임질과 두통약으로 쓴다
 한국·일본 등지에 분포한다. 채취시기는 가을(9-10월)이다.
 
 우슬(牛膝 쇠무릎)의 효능 및 효과 문헌에 기록된 우슬의 효능은 아래와 같다.
 
 

약성은 평하고 맛은 쓰고 시다.
活血祛瘀 (활혈거어),
補肝腎 (보간신),
强筋骨 (강근골),
精血 (정혈),
利尿 (이뇨),
關節痛 (관절통)
 
 
효능 및 기능유효성분으로는 사포닌과 다량의 칼슘을 함유하고 있으며
동물실험에서는 진통작용을 나타내었다.
또 자궁의 수축을 증강시키며 약한 이뇨작용이 있고 혈관을 확장시켜 일시적인 혈압강하작용을

나타내기도 한다.약성은 평범하고 맛은 시고 쓰다
효능은 부인의 생리를 정상으로 유도하고 이뇨와 배변을 용이하게 한다.
형태가 무릎을 닮은것과 같이 무릎의 질환(관절염·류머티스성관절염·타박으로 인한 염증)을 치료

하는데 현저한 효과가 인정되고 있다.
 
또 허리와 다리가 무겁고 통증을 느끼며 때로 근육경련이 있을 때에 많이 활용된다.
신장의 결격으로 소변을 잘 못보면서 통증이 있고 피가 섞인 소변을 볼 때에도 쓴다 고혈압에 두통·

어지러움·안화(眼花) 등의 증상이 있을 때에 혈압을 하강시키면서 뇌혈관의 경련을 이완시켜 주기도한다.
민간에서는 어린 싹을 나물로 먹고 뿌리는 신경통에 쓰기도 한다.

 
금기로는 설사·자궁출혈·임신부에게 쓰지 않는다

한방에서 많이 쓰이고 있다고 한다